☆ピーマンの美味しい食べ方☆
緑色が鮮やかで大ぶりのピーマンが
八百屋さんに並んでいるのをみると
すぐ買いたくなります。
そして
「タモピーが美味しいよっ」と
娘から教えてもらって以来
タモピー作りがマイブームです
「タモピー」
タモリさんレシピのピーマン料理です。
だから「タモピー」
ピーマンを縦6等分くらいに切って
炒めて(軽く焦げ目が付くくらい炒める)
お砂糖少し+お醤油少し+味醂とお水少し入れた調味料を
まわし入れ絡め鰹節をパラパラと。
簡単です!!そして美味しい~
自然に冷めてからのほうが
さらに味がしみて美味しい。
ピーマンはこれが一番!!と
ちまたで言われているらしいですよ。
ピーマン一袋くらい
あっと言う間に食べられます。
ピーマン苦手な小さい子供でも
パクパク食べちゃいますよ☆☆☆
ぜひ作ってみてね!!
http://cookpad.com/recipe/720788